PASSONS A TABLE AVEC CHÂTEAU PONZAC
Passons à table avec château Ponzac !
L’opportunité nous est offerte de remercier tous les cordons bleus d’un jour ou
de toujours, toutes et tous passionnés qui concoctent et créent avec cœur des
mets simples ou exceptionnels. Tous se questionnent et cherchent toujours avec
appréhension l’alliance plat et vin. Comme nous l’affichons régulièrement, nous
sommes amoureux de notre terroir, alors quoi de plus naturel qu’une belle rencontre
avec les Bonnes Tables du Lot (Association de chefs lotois). Ils savent mieux que
quiconque accorder et sublimer les saveurs du Quercy et de son vignoble.
Nous leur avons lancé le défi, trois l’ont relevé et nous font l’honneur de nous
proposer trois suggestions culinaires accompagnées par nos vins. Un grand merci à
eux. Nous vous invitons à découvrir ces recettes et tours de mains et qui sait... vous
en inspirer.
C’est sur cette note savoureuse que nous vous souhaitons de bonnes fêtes et
vous invitons à passer, avec bonheur, à table !